01 · 客家餐桌一鍋熱湯,
一桌人情。
↗福菜的香、客家鹹湯圓的滋味,
把熟悉的家常,端上相聚的餐桌。
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來坐坐從熱呼呼的銅鍋,到清爽的一口甜。
讓這片土地,招待你的胃。
照片為餐點與甜點實拍;當日品項、份量與價格請來電詢問。
愛於地,善於民,友於物,執於勤。
這是橘二代的心意。從返鄉、認識土地,到與農人一起珍惜每一份收成;讓外表不完美的水果,依然能被好好品嚐。
伍貳居所延續這份惜物精神。留下老屋的紋理,也用一桌客家料理,連起人、土地與生活。
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從產地到餐桌
吃一口從在地水果出發,讓冰淇淋說說土地的故事。每一次來,都可以問問今天有什麼風味。
珍惜水果格外品,讓農人的收成有更多可能。對食物多一點用心,讓好味道少一點浪費。
口味與餐廳供應依當日為準。